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| >>> 多食蔬菜水果有益身心健康 |
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| * 樹狀目錄 | ||
| 主文章: 這是我家自種的菜頭,因為吃不完,我以就問鄰居的婆怎麻做菜莆。 |   作者:又見月亮 | 2008/04/05 |
| 回覆: 作法:先把菜頭洗乾淨,切成厚薄一致的大小,(收乾的時間一樣)曬一天。在太陽還沒西下時,收回家 ... |   作者:又見月亮 | 2008/04/05 |
| 回覆: 一夜過後,出了好多水。在把苦水擠掉,在拿去曬。本來要重複二次的,但是我老豆說,不用了。所以 ... |   作者:又見月亮 | 2008/04/08 |
| 回覆: 我媽說過~4斤春1斤﹝台語﹞ |   作者:ks518848 | 2008/04/08 |
| 回覆: 自己用太陽光曬的,跟超市買來的是無法比的,尤其那種天然的香味,加蒜頭辣椒,炒一炒,真是一級 ... |   作者:n9321740 | 2008/04/08 |
| 回覆: *又見月亮*,請問先把菜頭洗乾淨,切成厚薄一致的大小,(收乾的時間一樣)曬一天,這個步驟不用 ... |   作者:GBJ | 2008/04/08 |
| 回覆: 不用,直接曬,這樣回家搓鹽時,比較省力,因為他已經沒那麻多水了,表面會有點乾了。用鹽用力搓 ... |   作者:又見月亮 | 2008/04/09 |
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