-- 作者： felix -- 發表時間： 2026/10/15 03:46am 菊苣假咖啡 ~~ 菊苣咖啡, Chicory Coffee, 完全不含咖啡因, 不是真正的咖啡, 它是將多年生植物菊苣的根部經過乾燥, 烘焙後研磨製成的植物性飲品。 含有天然的 菊粉, Inulin, 益生元, 有助於維持消化道機能與排便順暢。 19世紀初, 拿破崙統治時期, 已經有人製造菊苣假咖啡了, ** Cichorium intybus, 1753, 菊苣, 1976年前後已經引進台灣, 1753年, 菊苣屬, Cichorium, 建屬, 菊苣屬, Cichorium, 的模式種就是 菊苣 Cichorium intybus, ** 所以說, 台灣有人種菊苣, 那就可以創業去製造菊苣假咖啡了, ** 菊苣的維生素A 含量極高, 比綠花椰菜高出 9倍, 有助於維持皮膚, 黏膜健康及視網膜感光。 **